Domaine Abbatucci - Général de la Révolution

2023

Corse

Blanc - 0,75 l

Direct domaine

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En provenance directe du Domaine : ces bouteilles n'ont connu que deux caves, celle de la propriété et la nôtre.

Le Domaine Abbatucci est un fer de lance de la viticulture Corse. Très engagé dans la biodynamie, le rythme de la nature et l'harmonie entre les différents composants sont ici extrêmement respectés. Les engins motorisés sont par exemple remplacés par des chevaux et des moutons. De cette pratique respectueuse et soignée, il en résulte des vins très équilibrés et purs.

La cuvée Général de la Révolution est un vin blanc élaboré à partir de 6 cépages corses différents. L'élevage se fait délicatement sur les lies pendant plusieurs mois dans un demi muid, puis quelques mois supplémentaires dans une cuve inox. Il en résulte un vin blanc très complexe, avec de nombreux aromes, du soyeux, de la fraîcheur et une grande minéralité en finale.

Cette bouteille du Domaine Abbatucci Général de la révolution 2023 est déjà très bonne à la dégustation, encore d'avantage après une heure d'ouverture.

Plus d'information sur le Domaine Abbatucci

6 produit disponible produits disponibles

Notes Feelrouge :

Note millésime : 4/5

Note millésime : 4/5

Juge de la qualité du millésime "2023" dans l'appellation "Corse"
Note apogée : 4/5

Note apogée : 4/5

Le vin se bonifie avec le temps jusqu'à atteindre son apogée, puis il décroit lentement. Le repère en rouge indique à quelle période de son évolution il se situe.

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Domaine Abbatucci - Faustine Rouge

2024

27,00 €

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Note millésime : 4/5

Note apogée : 4/5

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